雷.澳洲流浪者之歌

關於部落格
2009 雷.澳大利亞打工渡假流浪記
  • 129481

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

「伙力全開」,澳洲自己下廚全紀錄!

來澳洲後,吃外食絕對是燒錢太快的元兇,因此,自己開伙是必經之路,也是燒錢止血最 後的救贖。


在這裡初期都是煮義大利麵居多,因為可以很輕易買到瓶 裝的sauce,因此對於沒有太多工具以及完善的廚房設備情況下,絕對是backpacker下廚 的首選。


然後再進化,中式料理當然還是我們台灣人最適合的,每天 三餐要吃,米飯總是比義大利麵來的經得起長期抗戰的考驗。


(圖: 剛來時連1L就要$3.99的果汁我都買的下手耶,牛排配昂貴的生菜,不過這已成為絕響,後 來愈吃愈窮了...)

以下就是這次澳洲自行開伙美食照片大公開,不過有時候重覆的菜色或者太懶時, 就沒拍了,還是讓大家聞香聞香吧!


非常黏的起司肉醬麵!



沒融的起司牛肉通心粉



起司粉牛肉紅醬通心粉



牛肉紅醬尖管麵



青椒香腸紅醬義大利麵



青椒肉醬義大利方餃



大鍋炒之青菜大雜燴義大利麵



很大鍋之青菜泡麵



中西合壁之Kimberley Klub合菜



青菜白醬貝殼麵



又見大鍋炒義大利麵



吃生菜的萵苣照樣拿來炒




中式的菜色來了!一定要起個名字的...


「青黃不接」之黃瓜炒豬肉



「最後蔥刺有夠牛」之洋蔥炒牛肉



「青青河邊炒」之大片青椒炒牛肉



「三陽開泰」之紅蘿蔔炒黃瓜炒洋蔥



「塩黏易瘦」之很多鹽的蝦之



「菇息養煎」之紅蘿蔔快炒香菇片



「牛連忘返」之紅蘿蔔太多四處可見之 炒牛肉



「豆陣俱樂部」之又是紅蘿蔔炒怪味道 豆子



「年終考雞甲等」之250度高溫考黃金 雞腿



「蛋薄名利」之洋蔥炒蛋



「讓你媽媽牛一下」之孤單沒配菜牛肉 盤



「退避三色」之黃瓜換成刺瓜之炒三色 蔬菜



「油油膩膩」之非常油又肥的炒牛肉



「史上最成功到不知命什麼名」之青椒 炒牛肉加勾芡



「這不是中式菜色所以不用命名」之炸 薯條煎牛排



義式香氣起司歐姆蛋(蛋裡面有起司夾心喔)配炸薯條



「輝煌金色年代」之酥炸黃金洋芋片 ( 雖然不是中式的,還是不小心起了個名字)
閒到連洋芋片都自己純手工做,用手工切 整顆馬鈴薯再中油溫炸



鮪魚三色煎蛋稀飯




來這裡英文進步有限,但廚藝卻突飛猛進,是怎樣! 哈哈!


各位看倌,希望有讓大家覺得食指大動的感覺呀!
相簿設定
標籤設定
相簿狀態